craft and culture from Kyotango

Wir verkaufen ausgewählte, handwerklich hergestellte Produkte aus Kyotango. Die meisten Hersteller sind Freunde von uns. 

Versand per Schweizer Post CHF 7

Futon und Tatami Matten kaufen bei Momomai
 

Grüntee – neue Ernte aus Shizuoka

CHF 24

Description

Shincha Grüntee aus Shizuoka – Neue Ernte 2025 (100 g)

Dieser hochwertige Shincha (新茶) – Grüntee aus der ersten Pflückung 2025 – stammt aus der berühmten Teeregion Shizuoka. Geerntet traditionell 88 Nächte nach dem Frühlingsanfang (nach Mondkalender), besticht dieser Tee durch seinen besonders frischen, lebendigen Geschmack. Der Frühlings Grüntee sollte am besten frisch genossen werden, ideal bis zum Herbst.

Charakteristik:

  • Dezente, elegante Bitterkeit

  • Tiefgrüne Farbe der frischen Blätter

  • Kraftvoller, klarer Duft

  • Beste Qualität aus der ersten Ernte

Der Unterschied zwischen Tee aus Shizuoka und Kyoto liegt in der Dämpfung: Tee aus Shizuoka wird meist stärker gedämpft als der aus Kyoto, was ihm eine kräftigere Farbe und mehr Tiefe im Geschmack verleiht.

Inhalt: 100 g
Herkunft: Shizuoka, Japan

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

Anleitung für kalten Grüntee: 

7dl kaltes entkalktes Wasser (je kälter das Wasser, umso besser schmeckt der Tee)

15g Sencha Tee

Geben Sie die Teeblätter in einen Krug mit dem Wasser und lassen Sie es im Kühlschrank für 7-9 Stunden stehen (am besten über die Nacht). Giessen Sie den gesamten Tee durch ein Teesieb in einen anderen Krug und werfen Sie die Teeblätter weg (der Tee wird bitter und schmeckt nicht mehr gut, wenn die Teeblätter zu lange im Tee bleiben).

Andere Produkte aus Tango...

Logo Suetsugu Haus Zürich

momomai - experience japanese culture

Gerne empfangen wir Sie in unserem Showroom in Zürich an der Friedaustrasse 3. Bitte geben Sie uns Ihren Wunschtermin an. 

Mögliche Besichtigungstermine (aktuelle Woche)

Heri Auswahl für Tatami

Heri so nennt sich der Rand der Tatami Matten. Sie können aus all den Heri auswählen, da Ihre Tatami Matte für Sie hergestellt wird. Achtung, der rote Rand lins und rechts im Bild ist beim Tatami nicht mehr sichtbar. 

Musterauswahl für Baumwolldecke

Die Stoffe werden nach dem Wazarashi Verfahren schonen über 48 Stunden gefärbt. Es handelt sich bei den G-Stoffen um sehr dünnfasrige Baumwolle, welche sich perfekt für Decken eignet. 

Das Muster G1 ist mit 100% Bio-Baumwolle – besonders weich. 

Es ist auch möglich, aus den Mustern mit der Bezeichnung 3- (für Kissen) oder 1- (für Futon) auszuwählen. 

Musterauswahl für Kissen

Die Stoffe wurden alle in Kyoto, Japan designt und hergestellt.

Achtung: In seltenen Fällen kann es vorkommen, dass die ausgewählten Stoffe ausverkauft sind. In diesem Falle nehmen wir mit Ihnen Kontakt auf; die Bestellung kann in diesem Falle storniert werden.

Musterauswahl für Futon

Die Stoffe wurden alle in Kyoto, Japan designt und hergestellt.

Achtung: In seltenen Fällen kann es vorkommen, dass die ausgewählten Stoffe ausverkauft sind. In diesem Falle nehmen wir mit Ihnen Kontakt auf; die Bestellung kann in diesem Falle storniert werden.