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Komachi Miso

CHF 20

Beschreibung

Organisches Reis Miso, aus einer kleinen Produktion in Mineyama, Kyotango.

Hergestellt aus japanischen Sojabohnen und Koshihikari Reis aus Tango.

Das Miso ist roh und natürlich, ohne Zusatzstoffe.

Durch den erhöhten Anteil an Koshihikari Reis, mild süsslich, mit Textur von Reiskörnern.

 

 

Inhalt

  • Zutaten: Sojabohnen, Reis (Tango) , Salz
  • Inhalt: 450g
  • Lagerung bei Raumtemperatur möglich, bevorzugt im Kühlschrank lagern. Vor Licht geschützt und Luftdicht verschliessen.
  • Es handelt sich um ein rohes Miso, durch die weitere Fermentation kann etwas Saft austreten.

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Berechnungsbeispiel Futon 100×200, Preis 949

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