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Onojin Moromi Miso

CHF 12

Beschreibung

Moromi Miso, handgefertigt in Kyotango, Japan.*

Moromi Miso ist eine Sojabohnen Paste für Beilagen. Sie wird aus dem Trester von Sojasauce, durch eine erneute Reifung, hergestellt. Früher wurde in allen Haushalten eigenes Moromi hergestellt und es gibt viele Arten und Geschmäcker von Moromi Misopaste.

Das Onojin Moromi ist nicht zu süß und hat einen einfachen, altmodischen Geschmack.

Es schmeckt auf Reis, in Onigiri, in Reissuppe, auf Gurke. Um köstliche Moromi-Pickles herzustellen, einfach Gemüse in Moromi Misopaste marinieren.

*Hergestellt in der Sojasaucen Manufaktur Onojin, seit 1953 in Mineyama, Kyotango.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.250 kg

Inhalt

  • Zutaten: Sojabohnen, weisse Gerste, Sojasauce, Salz, Eismelasse
  • Inhalt: 200g
  • Direkte Sonneneinstrahlung, hohe Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit vermeiden. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

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