Beschreibung
Gesalzene Konbu Algen, hergestellt in Kyotango, Japan.*
Shio Konbu sind in Japan weit verbreitete, gewürzte Konbu Algen. Traditionell werden sie auf Reis gegessen, oder in Onigiri gepackt. Sie passen auch zu Gemüse, und um köstliche Pickles herzustellen.
*Hergestellt durch das Traditionsunternehmen Shibutani, seit 1962 in Kyotango.