Kyotango Umeboshi

CHF 14CHF 19

Beschreibung

Umeboshi salzige Aprikosen, handwerklich hergestellt in Kyotango, Japan.

Ume Aprikosen werden in Salz eingelegt, wodurch ihr saurer Saft natürlich austritt. Mit Shiso Blättern werden sie ein Jahr gereift und weich, geschmacksvoll, salzig-sauer.

Umeboshi schmecken nach Sorte und Herstellungsweise unterschiedlich und es gibt verschiedene Präferenzen.

Ume Salzaprikosen sind von Natur aus gesund und köstlich zu japanischem Reis, in Onigiri oder in einem Dressing.

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Inhalt

200g, 400g

Inhalt

  • Zutaten: Ume, Salz, Shiso
  • Inhalt: 200g / 400g
  • Im Kühlschrank lagern

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