Dunkle (濃口; Koikuchi) Sojasauce (醤油; Shoyu), handwerklich hergestellt in Kyotango, Japan.*
Koikuchi Shoyu ist eine dicke dunkle Sojasauce mit einem guten Gleichgewicht zwischen Umami und Süsse und einem reichen Aroma, das durch die einjährige, natürliche Fermentation und Reifung hervorgebracht wird.
*Hergestellt nach traditionellem Verfahren seit 1953 in Mineyama, durch die Brauerei Onojin.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Inhalt | 100ml, 360ml |
*Schweiz: Lebensmittel sind bis 200 Franken MwSt-befreit
*Schweiz: Sonstige Güter sind bis 65 Franken MwSt-befreit
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Berechnungsbeispiel Futon 100×200, Preis 949
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Kollektivgesellschaft Momomai
Mai & Juri Suetsugu
Talwiesenstrasse 112
8055 Zürich
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Ab 2024 eröffnen wir ein kleines Ladenlokal in Zürich.
October 2023
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