Beschreibung

Wildwachsende, getrocknete Nori (Meeresalgen) aus Taiza, Kyotango.

Handgepflückt im Winter 2023.

Nori Meeresalgen sind reich an Nährstoffen und Mineralien. Natürlich salzhaltig, aus dem japanischen Meer.

Die getrockneten feinen Algen schmecken mild, tragen eine kräftige schwarze-violette Farbe und sind vielseitig verwendbar in der japanischen aber auch westlichen Küche. Z.B. In Nudelgerichten, Suppen, Salaten, auf Reis, Ei und Gemüse.

Inhalt: 100g.